KookJij

Soep met heerlijke groenten verwend door zeevruchten

Een heerlijk soep met heerlijke groenten verwend door zeevruchten recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Groente
  2. > Soepen - met Vis
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Soep met heerlijke groenten verwend door zeevruchten te bereiden

Wortel in blokjes snijden.
Paprika zaadjes verwijderen en in blokjes snijden.
Pepertje ontdoen van zaadlijstjes en zeer fijn snijden.
Ajuin in blokjes snijden.
Aardappel in blokjes snijden.
Raapje in blokjes snijden.
Look in stukjes snijden.
Groenten aanstoven in boter vervolgens de bouillon toevoegen laat op een zacht vuur sudderen.
Mix de soep en breng opnieuw aan de kook.
Rucola fijn snijden, voeg deze als laatste toe evenzeer de zeevruchten.
Serveer deze soep zeer warm.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst