KookJij

Mascarpone-ijs met noten en karamel

Een heerlijk mascarpone-ijs met noten en karamel recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Nagerechten - Koud
  2. > Taarten, gebak & ijs - ijs
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Libelle
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Mascarpone-ijs met noten en karamel te bereiden

1. Meng de mascarpone met de melk en de basterdsuiker tot een gladde massa. Doe ze in de ijsmachine en laat draaien.
2. Hak de noten grof. Tien minuten voor heht ijs klaar is, voegt u er de noten aan toe. Als laatste gaat de karamel erbij, zodat hij in slierten in het ijs blijft hangen.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Gaston

Gaston zegt:
Voeg basterdsuiker toe? Of poedersuiker? Beetje onduidelijk recept.