KookJij

Kip met oregano

Nieuwsbrief aanmelden

Kip met oregano

Recept van:
Bereidingstijd: 60 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Gevogelte
Waardering:
Herkomst: Italie
Keuken: Europese
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Hak de kip in vier of acht stukken (of laat dit doen bij de poelier) en leg de stukken kip met de vel naar de bovenkant op het grillrooster van de oven.Meng door de olie het citroensap,peper,zout uitgeperste teentje knoflook,peterselie en de oregano.Bestrijk de stukken kip niet te zuinig met dit mengsel.Schuif de kip in een voorverwarmde oven van 240C,zet een schaal eronder om het vet op te vangen en bak de kip onder af en toe keren en bestrijken met de geurige olie in 50 min.gaar,bruin en knapperig.
Lekker met een salade met stokbrood of gekookte pasta.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst