KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Karamel snoepjes

Een heerlijk karamel snoepjes recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Speciale gelegenheden - Sinterklaas
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Karamel snoepjes te bereiden

Suiker, vanillesuiker en water in een steelpannetje onder zachtjes roeren aan de kook brengen.
Vervolgens boter en stroop toevoegen. Als de boter gesmolten is ook de room en de melk toevoegen. Op hoog vuur 15 minuten laten doorkoken. Daarna de pan van het vuur nemen en het mengsel opkloppen tot het dikker wordt. Schenk de vloeistof vervolgens in een bakblik met hoge randen waarin de karamel kan afkoelen en opstijven. Eenmaal koud geworden kan de karamel met een mes - in het bakblik - in blokjes worden gesneden.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

janin

janin zegt:
wat bedoelen ze met room (slagroom)
anoniem

anoniem zegt:
het was wel lekker he:D
ik vond het heeerlijk
mijn moeder vond het minder leuk :? haar keuken was helemaal vies
enzo maaar ik wou even zeggen dat het heerlijk was:D;):)
cReme la cReme

cReme la cReme zegt:
het werd bij ons niet echt hard! Maar na een lange lange tijd wachten begon het een beetje hard te worden. Dus je moet geduld hebben ! ;):)
I+m

I+m zegt:
Kan het ook zonder room? want dat hebben we niet in huis?:?
anoniem

anoniem zegt:
je moet niet 3 deciliter melk instoppen .. is veelste veel want anders word die niet hard :S je moet iets van 50 milliliter melk erin stoppen..:?:?
correctie van jou

correctie van jou zegt:
het dik krijgen lukt al!:) maar hoe zit het met die 15 minuten:(
jou

jou zegt:
hoort het wel zo dat het 15 minuten moet koken en het lukt ons niet om het dik te krijgen :? :( :?
Isabella

Isabella zegt:
heey coen dit is voor jou je kan gewoone karamel heel simpel maken :D Je hebt 1 pan nodig 500gr boter en 500gr witte basterd suiker : zet de pan op laag vuur ,doe de boter er in en als de boter gesmolten is doe je de basterd suiker er in , pas als jij het een mooie kleur vind hebben haal je het er uit en giet het op het aanrecht , KLAAR :p Isabella
caramel loverss

caramel loverss zegt:
dit recept klopt niet, hoelang moet je dit in de vriezer stoppen voor dat het gaat opstijven?
corine en ester

corine en ester zegt:
ja ik kan geen caramel meer maken :( ik moest het op school doen maar we zijn al vrij dus daarom
coen

coen zegt:
hoe maak je gewoone karamel? als je het weet mail me dan
noemi

noemi zegt:
zeer lekker deze snoepjes hoor:):p:D;)
remi

remi zegt:
Het lijkt me erg lekker:D:D:D:D:D
corine en ester

corine en ester zegt:
ja lijkt me ook wel lekker ja k heb het nog nooit gegeten:):o:?:(:p;)
esther en corine

esther en corine zegt:
hoi,,
wij moeten het nog ff proberen :p:D:(:? maar of het lukt ...