Recept
« Terug naar recepten
Harry's Groentesoepje
PT30M
Harry's Groentesoepje
Een heerlijk harry's groentesoepje recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Harry Löhr
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
8 a 9 personen
Categorieën:
- > Soepen - met Vlees
- > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
2
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Eigen recept
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Harry's Groentesoepje te bereiden
Maak gehaktballetjes van het gehakt.
Maak de bouillon.
Doe de gehaktballetjes in de bouillon en laat deze garen. Snij de groentes in blokjes of plakjes.
Voeg eerst de wortel toe, deze heeft wat langer nodig om gaar te worden.
Voeg vervolgens de rest van de groentes toe.
En laat de soep een minuut of 10 koken.
Maak de bouillon.
Doe de gehaktballetjes in de bouillon en laat deze garen. Snij de groentes in blokjes of plakjes.
Voeg eerst de wortel toe, deze heeft wat langer nodig om gaar te worden.
Voeg vervolgens de rest van de groentes toe.
En laat de soep een minuut of 10 koken.
Mijn kookverhaal (Harry Löhr)
Ik had zin om soep te maken. Ging vervolgens in de koelkast kijken en kwam dit qua groentes tegen. Vervolgens een soepje van gemaakt.
