KookJij

Gehaktballetjes met luikse siroop

Nieuwsbrief aanmelden

Gehaktballetjes met luikse siroop

Recept van:
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Vlees
  2. > Hoofdgerechten - Vlees
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Maak van het gehakt balletjes ter grootte van een mandarijn en bak ze rondom even in de pan, haal de balletjes uit de pan. Stoof de ui aan in de pan. Voeg de balletjes terug bij de ui.
Los het bouillonblokje op in warm water. Voeg de Luikse siroop toe.
Doe het stroopmengsel bij de balletjes en roer voorzichtig om. Laat 30 min. stoven, zonder deksel op de pan. Zo verkrijg je een strooperige saus.

Mijn kookverhaal (Inge Deyck)

Dit gerecht is lekker met gestoofd witloof en aardappelpuree. De kinderen zijn er gek op, omdat je dan de bitterheid van het witloof weg werkt.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept


judy zegt:
Dat zal ik zeker doen!
Groetjes, Judy

inged zegt:
Hallo Judy,
Eigelijk is het een perensiroop, je kan het misschien ook wel maken met appelsiroop. Ik heb het nog niet geprobeerd. Laat me iets weten als je het moest maken met appelsiroop.:p
groetjes Inge

Judy zegt:
Is Luikse Siroop hetzelfde als appelstroop? Ik ken de naam niet.