KookJij

Gebakken rosbief ...

Nieuwsbrief aanmelden

Gebakken rosbief ...

Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4pers personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Vlees
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Oven voorverwarmen op 180 gr.Bak het vlees aan weerszijden goed aan en kruid goed af met peper.Leg in een beboterde vuurvaste schotel.Bak de groenten even aan in de jus van het vlees kruiden met cajunkruiden de wijn en room erbij.Even laten inkoken en vervolgens in de schotel bij het vlees.Laat dit +/-20min bakken in de oven op 180 gr.Gaar tijd van het vlees ,ieder zijn eigen keuze desnoods langer bakken.
Serveer in schijven gesneden met de groenten op bord.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept


margret zegt:
:)

derbyke zegt:
Hallo Bert,daar heb je volkomen gelijk in maar ik zeg altijd TIREZ VOTRE PLAN OFWEL FINGERSPITZEN GEFÜHL en heb daar meestal geen probleem mee.Maar ooit zal ik eens een kerntemperatuurmeter aanschaffen.Groetjes van ons 3 ;):p

bertal zegt:
Hilde als je slim bent gebruik je een kerntemperatuurmeter, ben je altijd zeker van het gewenste resultaat.
:);)
m.v.g. Bert Allers