KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Chocolademelk

Een heerlijk chocolademelk recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 5 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Dranken - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Chocolademelk te bereiden

Verwarm de melk op laag vuur in een pan met dikke bodem.Meng de suiker,kaneel en cacao en roer er 1 eetlepel lauwwarme melk doorheen.Blijf net zo lang roeren tot alle klontjes zijn opgelost.Schenk er al roerend nog enkele lepels warme melk door.Voeg het vloeibare cacaomengsel al roerend toe aan de warme melk.Laat de chocolademelk 1 minuut op laag vuur koken.Draai het vuur uit en laat de chocolademelk nog enkele minuten staan voor je hem serveert.Stamp de kademompeul fijn en verwijder het schilletje.Klop de slagroom met de kardemom en de eetlepel witte basterdsuiker.Schep een flinke dot slagroom op elk glas chocolademelk.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

sacha

sacha zegt:
Ik vind dit een leuke site.
judstar

judstar zegt:
Hey ik vind het een heel lekker recept vooral om het zelf te maken niet zoiets in een pakje om makkelijk te maken nee een echt recept echt leuk dat dit erop staat.
sacha1993

sacha1993 zegt:
Heerlijk voor in de winter:)
Yvonne

Yvonne zegt:
Hmmm! Ga het zeker nog eens proberen als het weer wat kouder is ;)