KookJij

Boerenstokbrood met gepocheerde kip, sinaasappel en yoghurtdressing

Een heerlijk boerenstokbrood met gepocheerde kip, sinaasappel en yoghurtdressing recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Makkelijk & snel - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: lekker van bij ons
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Boerenstokbrood met gepocheerde kip, sinaasappel en yoghurtdressing te bereiden

Snijd sneetjes van het stokbrood en leg er enkele blaadjes sla op.

Verdeel de kip in hapklare stukjes en schik dit met de partjes sinaasappel op het stokbrood.

Breng op smaak met peper en zout. Meng alle ingrediënten voor de dressing en druppel een beetje ervan over de hapjes. Breng op smaak met peper en zout en werk af met gehakte peterselie en sinaasappelzeste.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

derbyke

derbyke zegt:
Fijnproever, een heerlijk tss doortje komt zeker op tafel :);):p