Recept: Zonnevisfilet met pasta en opgewokte groenten

Zonnevisfilet met pasta en opgewokte groenten

Bereidingstijd:	30 minuten
Personen:	2pers 5 1
In te vriezen:	Nee
Herkomst:	Belgie
Categorie:	Hoofdgerechten - Vis, schaal- en schelpdieren
	Hoofdgerechten - Pasta's
Recept is van:	Hilde Dumont

Ingrediënten
/- 400 gr zonnevisfilet
200 gr lintpasta
een stuk courgette

6 tal boschampignons
2 sprieten lente uitjes
4 tal roma tomaatjes

een scheut room
dille

viskruiden
olijfolie

Recept: Zonnevisfilet met pasta en opgewokte groenten

Bereiding
Pasta beetgaar koken .
Courgette in reepjes snijden.
Champignons in vier snijden.
Lente uitjes grof snijden.
Tomaatjes halveren.
Vis in stukken snijden en kruiden.
Wok groenten samen met de vis goed gekruid op in olijfolie. De tomaten even apart houden.
Voeg pasta en room toe desnoods bijkruiden als laatste de tomaatjes erbij even goed opschudden en zeer warm serveren .

Dit recept is toegevoegd op: 29-01 2010

Opmerking

Bron:

Derbyke & Elmo


	Probeer ook eens Eieromelet met knapperige groenten Groene en witte asperges met akkerpaddestoelen vergezeld van vis Cocotte van zeewolf met gekonfijte groenten Groene asperges met sesamzaad en geitenkaas en not Pasta Dolce Vita


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=151288826186097' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=998137173091283&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>