Recept: Zalmwraps als borrelhapjes

Zalmwraps als borrelhapjes

Bereidingstijd:	10 minuten
Personen:	6 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Hapjes - Koud
Recept is van:	Anja Dijkstra

Ingrediënten
6 wraps (kant-en-klaar)
1 kuipje roomkaas

een paar bieslooksprietjes
100 gram gerookte zalm

een paar blaadjes ijsbergsla of rucola
peper

en zout


	Benodigdheden cocktailprikkers aluminiumfolie


	Probeer ook eens Varkenslapjes met balsamico Paprikasalsa Vakantie :Dorade Royal met provencaalse kruiden Voorgerechtje : Als de zon schijnt Provençaalse clafoutis met geitenkaas

Bereiding
Maak de ijsbergsla schoon en snijd er smalle reepjes van (bij gebruik van rucola deze in stukken breken). Knip de bieslooksprietjes in stukjes. Snijd de gerookte zalm in stukjes of gebruik zalmsnippers.
Roer de roomkaas met de bieslook, peper en zout en smeer hier de wraps mee in.
Beleg de wraps met wat gesneden ijsbergsla of rucola en stukjes gerookte zalm.Nu wikkel je de wrap in huishoudfolie en leg je deze even weg in de koelkast voor zo'n 30 minuten. Hierna kun je het folie verwijderen en de wrap in kleine stukjes snijden. Prik er een cocktailprikkertje in en serveer als (borrel)hapje.

Dit recept is toegevoegd op: 31-01 2010

Opmerking

Bron:

internet


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=199453324124875' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=734971099646298&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: nicolette56	@ 15 Jan 11 12:33
Dit is ook lekker met ham.

Reactie is niet OK

Reactie van: AnnikaT	@ 24 Mrt 10 06:48
Leuke tip: doe een helft van de kruidenkaas mengen met verse groene kruiden, en de andere helft met zongedroogde kleingesneden tomaatjes of tomatenpuree. Leg ze na het opstijven en snijden om en om op een schaal, dit oogt leuk op tafel!

Reactie is niet OK

Reactie van: anjad	@ 04 Feb 10 08:51
Dat kan natuurlijk ook, maar persoonlijk vind ik verse bieslook lekkerder smaken.

Reactie is niet OK

Reactie van: Leny Drost	@ 01 Feb 10 09:52
Je kunt bij dit recept ook direct kruidenkaas met bieslook gebruiken. Ik gebruik altijd Filadelphia met bieslook.