Recept: Yoghurtijs met warme honing-druivensaus

Yoghurtijs met warme honing-druivensaus

Bereidingstijd:	40 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	ijs - ijs
Recept is van:	Marijke Geurts

Ingrediënten
200 ml slagroom

75 g suiker

200 ml yoghurt
3 el honing

30 witte of blauwe pitloze druiven, gehalveerd
40 g walnoten, grof gehakt

Recept: Yoghurtijs met warme honing-druivensaus

Bereiding
Klop de slagroom in een kom stijf.
Meng er de suiker en yoghurt door.
Schep het yoghurtmengsel in een kleine cakevorm of diepvriesdoos (circa ��n liter inhoud).
Dek het yoghurtmengsel af met een deksel of plasticfolie en laat het geheel in circa zes uur in de vriezer bevriezen.
Neem het ijs circa tien minuten voor serveren uit de vriezer.
Verwarm vlak voor het opdienen in een steelpannetje de honing samen met de druiven en walnoten circa twee minuten op een laag vuur.
Houd de onderkant van de vorm kort in heet water en keer het ijs op een schaal.
Snijd het ijs in plakken en verdeel het over bordjes.
Schenk de warme druivensaus eromheen.

Dit recept is toegevoegd op: 12-07 2008

Opmerking

Bron:

vriendin


	Probeer ook eens Lauwwarme taleggio met gegrilde courgette en gebak Warme gevulde chocoladecakejes Broodje gevuld met warme mosselen warme chocolademelk Lauwwarme smoothie met kastanjechampignons


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=994571640549776' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=035651233106968&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: michelle	@ 05 Jul 09 18:44
het is heerlijk! ik heb alleen de honing weg gelaten want dt vind ik niet lekker maar die druiven maken het perfect!