RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

AARDAPPELS GEVOGELTE OVENSCHOTELS OVERIG PASTA'S PIZZA'S RIJST SALADES
STAMPPOT STOOFSCHOTELS TAJINE TAPAS VEGETARISCH VIS, SCHAAL- EN SCHELPDIEREN VLEES WILD
WOKKEN WRAPS
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Winterwandeling met aardappel- kastanjepuree

Bereidingstijd: 20 minuten
Personen: 2pers 5 1
In te vriezen: Nee
Herkomst: Belgie
Categorie: Hoofdgerechten - Salades
Hoofdgerechten - Overig
Recept is van: Hilde Dumont
Ingrediënten
/- 200 gr aardappelpuree met kastanjes
enkele blaadjes slaSla
150 gr gerookte spekblokjesSpekblokjes
2 ajuinpijpjes
8 tal champignonsChampignon
1 tomaatTomaat
dragonDragon
rozemarijnRozemarijn
peperPeper
afwerking: 1 tomaatTomaat , 2 schijven zwarte woudham, gemalen grana padano kaasKaas , ajuinpijpjes , noten mengeling en peterseliePeterselie
Recept: Winterwandeling met aardappel- kastanjepuree
Bereiding
Bak de spekblokjes zonder vetstoffen krokant aan , voeg de in schijven gesneden champignons toe de tomaat ( in blokjes gesneden ) , ajuinpijpjes ( grof gesneden) kruid met dragon , rozemarijn en peper bak dit even op .De puree even opwarmen in de micro oven . Voor de afwerking : tomaat in partjes snijden en ontpitten , de zwarte woudham in stukjes snijden en de ajuinpijpjes fijn snijden.
Neem een diep bord en verdeel de gesneden sla op het bord in het midden de puree en de warme bereiding met spek erover heen . Werk af met de hierboven vermelde ingredienten.

Dit recept is toegevoegd op: 11-01 2010

Mijn kookverhaal
Aardappel-kastanjepuree te vinden op mijn receptenpagina .
Je kan natuurlijk ook krieltjes of aardappelblokjes gebruiken of pasta .
Opmerking

Bron: Derbyke & Elmo
Probeer ook eens
Lamscortelletjes op een bedje van aardappelen en
Aardappel in schil met ajuin ringen en pikante gorgonzola
Teriyaki aardappelspiesjes
Aardappelomelet met spinazie en feta
Kruidige aardappeltjes
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
derbyke
Reactie is niet OK
Reactie van: derbyke @ 15 Jan 10 20:34
Zeker doen bengel6300 en laat het smaken , groetjes van ons 3

bengel6300
Reactie is niet OK
Reactie van: bengel6300 @ 12 Jan 10 10:19
Amaai zeg dat is simpel en zie er ook lekker uit niet veel werk aan en mooi op een bord dank u ga het zeker eens maken!!!
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief