Bereiding Oven voorverwarmen op 200°C. Meng het gehakt met het ei de kruiden en chapelure. Duw het deeg goed plat en beleg met de uitjes en boontjes. Vouw toe en bak deze even bruin aan in een pan met boter. Neem een vuurvaste schotel besmeer deze goed in met boter en leg het broodje erin. Laat ± 40 min. bakken . Dit vleesbroodje werd geserveerd met boontjes en opgebakken aardappelen.
Dit recept is toegevoegd op: 09-02 2012
Mijn kookverhaal Recepten uit de doos van Derbyke & Elmo augustus 2011. Klik op foto om te vergroten.
