Ingrediënten 400 g kipblokjes 250 g tricolore pasta 250 ml room 4 soeplepels zilveruitjes zoetzuur 150 g verse basilicum 150 g Boursin met knoflook peper kipkruiden boter
Bereiding Bak de kipblokjes gekruid met kippenkruiden krokant gaar aan in een beetje boter. Pasta beetgaar koken in ruim licht gezouten water. Bak de zilveruitjes goudbruin aan in een beetje boter. Basilicum met de helft van de room even mixen, houd enkele takjes aan de kant voor garnering. Voeg de room samen met gemixte basilicum bij de zilveruitjes, laat op een zacht vuur warm worden roer de Boursin eronder, kruid een beetje bij met peper, laat niet koken. Verdeel pasta op bord, de kipblokjes in het midden, de saus erover, garneer met verse basilicum. Serveer zeer warm.
