Recept: Torentje van tonijn en tomaat

Torentje van tonijn en tomaat

Bereidingstijd:	15 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Voorgerechten - Koud
Recept is van:	Marijke Geurts

Ingrediënten
3 bosuitjes
2 blikjes tonijnstukjes (in light mayonaise, a 185 g)
8 sneden brood (wit of lichtbruin)
1 vleestomaat
enkele sprietjes verse bieslook

2 eetlepels zwarte olijven (in plakjes, pot a 240 ml)

Bereiding
Bosuitjes schoonmaken en in ringen snijden. Bosui mengen met tonijn in mayonaise en eventueel met zout en peper op smaak brengen. Met glas (met doorsnede van 8-10 cm) acht rondjes uit brood steken. In broodrooster of onder ovengrill broodrondjes roosteren. Tomaat schoonmaken en er 4 mooie plakken van snijden. Op 4 borden 4 broodrondjes leggen. Helft van tonijnsalade erover verdelen, afdekken met plak tomaat. Rest van tonijnsalade erop scheppen en afdekken met laatste broodrondjes. Bieslook fijnknippen. Bieslook en olijven rond torentjes garneren.

Dit recept is toegevoegd op: 17-07 2008

Opmerking

Bron:


	Probeer ook eens Quiche met courgette tomaat en cashewnoten Fricandeau met tonijnsalade en citroenmayonaise Bruchetta met tomaat basilicum en mozzarella Knoflook stokbrood met tomaat-tapenade Amuse van komkommer-tomaat en tonijn


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=547029673201074' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=512984750523547&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: jeannine1	@ 22 Dec 08 09:45
Dit heerlijke torentje viel erg in de smaak bij mijn gasten en zelf vind ik het ook h��rlijk! Bovendien erg makkelijk! Z�ker voor herhaling vatbaar.