Ingrediënten 300 gr tartaar 2 augurken
fijngesneden 6 amsterdamse uitjes,waarvan 4 fijngeneden en 2 gehalveerd 1/2 el kappertjes vers gemalen peper zout toast
Bereiding Meng de tartaar met de augurken uitjes en kappertjes. Breng op smaak met peper en zout. Beleg de toastjes ermee. Garneer met een half amsterdams uitje.