Bereiding Maak de wortels schoon en snijd ze in dunne plakjes. Maak de selderij schoon en snijd in kleine stukjes. Was en bewaar het groen. Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Verhit een grote wok, voeg een scheutje olie toe en wok hierin de wortel 3 minuten. Voeg de selderij en de vleesreepjes toe en wok deze 3 minuten mee. Voeg 10 eetlepels woksaus toe. Wok nog 1 minuut. Schep de teriyaki rundvleesreepjes en de rijst in 4 diepe kommen of op borden. Bestrooi de rijst met het achtergehouden selderijgroen
