RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

GEBAK HOOFDGERECHT NAGERECHT ONTBIJT & LUNCH OVERIG VOORGERECHT
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Taugé met groenten en azijn (licht)

Bereidingstijd: 30 minuten
Personen: 4 5 1
Herkomst: Nederland
Categorie: Dieet & Slank - Overig
Bijgerechten - Groenten
Recept is van: Flavia Vasco de Sousa
Ingrediënten
350 gram taugéTauge
1 el zonnebloemolie
1 kleine preiPrei in driëen gesneden en dan in reepjes
2 kleine worteltjes geschrapt en in reepjes gesneden
1 stengel bleekselderijBleekselderij in reepjes
1 groene paprika,Paprika ontdaan van zaadjes en zaadlijsten en in reepjes
2 el appelazijn
1 el sojasaus
1 dl water
peperPeper
Benodigdheden
pan
Probeer ook eens
Kalfsfilet met lentegroenten
Op zn vel gebakken roodbaars en spelt met zuiderse groenten
Tortilla met hazelnoten en groenten
Warme groenten schotel
Knapperige pikante groenten
Bereiding
Verhit de olie en smoor hierin prei + wortel + bleekselderij + paprika ± 8 minuten op zacht vuur.
Giet dan de azijn en 1 dl water erop, breng weer aan de kook en voeg dan de soja en de taugé toe.
Smoor alles, met het deksel op de pan, ± 8 minuten of tot je vindt dat de groenten naar je smaak zijn. Niet vergeten te roeren zo nu en dan.
Breng de groente op smaak met peper.
Serveer direct.

Dit recept is toegevoegd op: 29-01 2012

Mijn kookverhaal
Meestal doe ik de taugé iets later in de pan zodat die knapperiger blijft.
Opmerking
Lekker bij kip- en rijstgerechten die wat flauwer van smaak zijn.

Bron: De lekkerste recepten uit de gezonde keuken (Reader's Digest)
Bevat per eenspersoonsportie
Energie: 79 kCal Eiwit: 4 gram
Vet: 5 gram Koolhydraten: 5 gram
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief