Recept: Taart surprise

Taart surprise

Bereidingstijd:	40 minuten
Personen:	???? 5 1
Herkomst:	Belgie
Categorie:	Taarten, gebak & ijs - Taarten
Recept is van:	Hilde Dumont

Ingrediënten
250gr gewone bloem

7gr droge gist
1dl melk

(lauw)
1ei
30gr boter(ofwel 4eetlepels maisolie
2eetlepels witte suiker

1pakje vanille

suiker

1/2 koffielepel zout

2appels pink lady
2stengels rabarber
1nectarine
1ei voor afwerking
1soeplepel fijne suiker

1zakje vanille

pudding poeder(zie verpakking)
2zakjes vanille

suiker

1ei


	Benodigdheden Ronde taartvorm +/-28cm


	Probeer ook eens Omgekeerde uientaartjes met ganzenlever Ricottataartjes aspergetaart met blauwaderkaas Zalmtaartje met garnalen en limoencrème Hartige broodtaart met kip

Bereiding
Doe in een grote kom de suiker,vanillesuiker,zout,zachte boter of olie het ei en de lauwe melk.
Daarop de bloem en gist poeder.
Alles door elkaar kneden tot het deeg loslaat van de rand van de kom.Het deeg goed uitrollen en op de ingevette taartvorm leggen.Zowel de randen en aandrukken de rest van het deeg afsnijden en houden voor deksel.Vochtige keukenhanddoek op het deeg leggen en een uur laten rijzen.
Bereid de vanille pudding zoals op de verpakking wel maar een halve liter melk gebruiken en 2zakjes vanille suiker en 1ei toevoegen.Laat afkoelen.
Schil de appels en snijd in schijfjes,rabarber ontvliezen en in stukken snijden zowel de nectarine.
Neem de taartvorm spuit de pudding er op en leg de appels volledig rond op de pudding in het midden de rabarber en nectarine.De rest van het deeg zeer dun uitrollen en boven op de taart leggen,de zijkanten aan duwen met het deeg van de taart.Met de schaar enkele knipjes geven in het deksel.Laat weer een half uur rijzen.Oven voor verwarmen op 200graden en de taart na 30min bakken bestrijken met het ei en de fijne suiker er over strooien laat nu nog ongeveer 10min bakken. Laten afkoelen in taartvorm.

Dit recept is toegevoegd op: 19-06 2008

Opmerking

Bron:

Derbyke & Elmo


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=940463669927247' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=644742572384505&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: anoniem	@ 21 Apr 10 11:00
Het ziet er raar uit maar lijkt me wel lekker... rabarber ?!