Recept: Stoofpotje met groenten en vis

Stoofpotje met groenten en vis

Bereidingstijd:	30 minuten
Personen:	2 5 1
Herkomst:	Belgie
Categorie:	Hoofdgerechten - Ovenschotels
	Hoofdgerechten - Ovenschotels
Recept is van:	Hilde Dumont

Ingrediënten
aardappelen

3gr
champignons

100gr
groene en gele paprika

100gr
witlof

100gr
ajuin

een kwart
ajuinpijpjes 1st
koffielepel tomaten extract
2 eieren

25ml room
dille

pezo
mespuntje lookpasta
50gr gemalen kaas

70gr zalm

(vers)
70gr tongschar (vers)
70gr wijtingfilet(vers)
olijfolie

Bereiding
Aardappelen schillen ,wassenen in schijven snijden.
Koken met zeezout,beetgaar.Laten afkoelen.
Paprika's in blokjes snijden en champignons in schijven.
Witlof en ajuin grof snijden.
Groenten samen wokken in olijfolie met dille en lookpasta eveneens laten afkoelen.
Eieren loskloppen met room en tomaten extract kruiden met pezo en dille.
Vis in kleine blokjes snijden.
Vuurvaste schotel invetten met boter bodem bedekken met aardappelen zowel de zijkanten.Groenten erover de gemalen kaas en ajuinpijpjes(stukjes snijden).Vis rauw er boven op leggen en eindigen met aardappelen.
Als laatste de eiermassa er over gieten
Op 200graden +/- 30min in de oven tot eimassa gaar is.
Serveer op bord met blaadjes sla ,tuinkers en tomaat.

Dit recept is toegevoegd op: 31-05 2008


	Opmerking Inplaats van vis ook lekker met kalfsgehakt en gerookte spekblokjes


	Probeer ook eens Gebraden plakjes rosbief gevuld met groenten Vietnamese loempia met visvulling

', WIDTH, '230', HEIGHT, '230', HAUTO, VAUTO, BGCOLOR, '#000000', FGCOLOR, '#FFFFFF', FGBACKGROUND, 'http://static.kookjij.nl//upload/0000/9344/00009344-230x230.jpg')" onmouseout="nd();"> Tortellini met spinazie " grijs garnalen gerookte zalm en verse groenten

Provençaals stoofpotje van roodbaars

Stoofpotje van vis


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=10026527916596' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=380862110298612&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: derbyke	@ 01 Jun 08 15:17
pezo : peper en zout groetjes

Reactie is niet OK

Reactie van: derbyke	@ 01 Jun 08 12:27
Ajuinpijpjes zijn lente uitjes.groetjes

Reactie is niet OK

Reactie van: Jos	@ 01 Jun 08 12:18
Nog een vraagje: ajuinpijpjes is dat bieslook of bos- of lente-uitjes. MVG. Jos.

Reactie is niet OK

Reactie van: Jos	@ 01 Jun 08 11:51
Domme vraag misschien, maar wat is pezo mvg. Jos.