Recept: Stevige Chocolade pudding

Stevige Chocolade pudding

Bereidingstijd:	20 minuten
Personen:	4-6 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Nagerechten - Koud
Recept is van:	johan kooper

Ingrediënten
1 liter (volle) melk

125 gram suiker

2 zakjes vanilie suiker

75 gram cacao ( blookers is hiervoor het beste)
75 gram maizena
2 eieren


	Benodigdheden pan puddingvorm voor +/- 1.2 liter inhoud mixer kom


	Probeer ook eens Minihazelnoot-chocoladetaartjes Superchocoladecake Chocolade-mascarponebakjes Peer-bosbescrumble met chocolade Chocoladeterrine

Bereiding
zet de melk op het vuur (laag) maar zorg dat je 1 grote kop melk achter de hand houd ( van dezelfde liter)
doe de rest van de ingredienten in een grtote mixkom en voed daar een beetje melk UIT DE PAN!! bij en klop dit met de mixer tot het een gladde substantie is
giet het geheel in de pan bij de melk en gebruik de melk uit de beker om de mixkom goed leeg te maken dus het plakkende restje even met een garde met het beetje melk samenvoegen en ook in de pan doen
het vuur hoog zetten.
en het hele spul al roerend verwarmen.
op een gegeven moment wordt de substantie in de pan dikker en dikker op het moment dat het klonterig begint te lijken in de pudding vorm gieten en buiten zetten ( niet afdekken)
na ee uur buiten te hebben gestaan een dag in de koelkast laten opstijven
serveren met slagroom
eet smakelijk

Dit recept is toegevoegd op: 31-12 2006


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=0449954826483534' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=677271731086098&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: anoniem	@ 10 Mrt 10 18:07
moet het perse met en puddingvorm????????????

Reactie is niet OK

Reactie van: JR	@ 04 Okt 09 03:49
Makkelijk te maken, goed gelukt, en heel erg lekker! Zelfs vriend-lief die normaal niet zo van chocolade toetjes en slagroom houdt, kan er geen genoeg van krijgen!!!