Recept: Soepje van groenten met gerookte zalm

Soepje van groenten met gerookte zalm

Bereidingstijd:	30 minuten
Personen:	4pers 5 1
Herkomst:	Belgie
Categorie:	Soepen - met Groente
	Soepen - met Vis
Recept is van:	Hilde Dumont

Ingrediënten
250gr sojascheuten

1 ajuin(halveren en snijden)
1 wortel(fijne blokjes)
1 stengel prei(ringen)
8 champignons(schijven)
4 stukken babymais(grove stukken)
100gr rijst
3 blokjes visbouillon +/- 1.5l water
vers dille

250gr gerookte zalm

Recept: Soepje van groenten met gerookte zalm

Bereiding
Alle groenten stoven en de visbouillon toevoegen plus de verse dille en de rijst.Laat dit even sudderen tot de rijst gaar is.Dien zeer warm op met de gerookte zalm.

Dit recept is toegevoegd op: 17-10 2008

Opmerking

Bron:

Derbyke & Elmo


	Probeer ook eens Loempia met een groenten sausje en wilde rijst Koud soepje van galia meloen met Hollandse garnaal Hutsepot van gestoofde groenten Driehoek van vis met lauwwarme zeegroentenbakjes Mousse van gerookte paling


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=0332872129720272' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=75438164053325&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>