Recept: Saus : voor bij het vlees ofwel bij de vis aan jullie de keus

Saus : voor bij het vlees ofwel bij de vis aan jullie de keus

Bereidingstijd:	15 minuten
Personen:	.... 5 1
In te vriezen:	Ja
Herkomst:	Belgie
Categorie:	Sauzen & dressings - Warm
Recept is van:	Hilde Dumont

Ingrediënten
een stuk rode paprika

1 rode ajuin

1 tomaat

1 pijl witloof
1 wortel

verse basilicum

verse citroen thijm
verse bieslook

gemalen peper

een beetje mosterd

bindmiddel
boter

een flinke scheut rode porto

Recept: Saus : voor bij het vlees ofwel bij de vis aan jullie de keus

Bereiding
Snij alle groenten fijn de tomaat wel van vlies ontdoen.
Stoof dit met de fijn gesneden kruiden aan in boter evenzeer de mosterd. Porto erbij en laten inkoken desnoods een beetje bijbinden.

Dit recept is toegevoegd op: 21-10 2009

Opmerking

Bron:

Derbyke & Elmo


	Probeer ook eens Gepocheerde rog met hollandaise saus Zalmpasta in een parmazaanmandje udang kagang padang grote garnalen in een lichte pindasaus Spaanse Tomatentaart Ontbijt-bruschetta met tomaat


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=498350691884021' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=82605091627541&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op


	Reacties Er zijn nog geen reacties gegeven