|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten
4 grote gedroogde Chinese paddenstoelen (of vers)
500 g magere runderlapjes
1/2 rode, 1/2 gele, 1/2 groene paprika
1 bosje lente-uitjes
250 g bleekselderij
1 teentje knoflook
stukje gemberwortel ( ± 2 cm )
4 el sesamolie
25 g cashewnoten
2 el sojasaus
2 el rijstwijn (of droge sherry)
zout
en peper
|
| |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
Benodigdheden
wok
snijplank
mes
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Opmerking
Lekker met rijst.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Bevat per eenspersoonsportie
| Energie: | 320 kCal | Eiwit: | 27 gram | | Vet: | 21 gram | Koolhydraten: | 6 gram |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
|
|
| |
|
|
|
|
