RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

KOUDE MET GROENTE MET VIS MET VLEES MET ZUIVEL
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Rode uiensoep, volkorenbrood en blauwschimmelkaas

Bereidingstijd: 35 minuten
Personen: 4 5 1
Herkomst: Nederland
Categorie: Soepen - met Groente
Recept is van: Doortje Haas
Ingrediënten
4 rode uienUi
2 eetlepels olijfolieOlijfolie
1 1/4 liter vlees- of kruidenbouillon
1-2 eetlepels rode pesto
1 eetlepel (verse) tijmTijm
zoutZout
versgemalen zwarte peperPeper
6 sneetjes Allinson- of volkorenbrood
75 g blauwschimmelkaas
75 g geraspte jongbelegen kaasKaas
Recept: Rode uiensoep, volkorenbrood en blauwschimmelkaas
Bereiding
Pel de uien en snipper ze grof. Verhit de olie in een soeppan en fruit de ui op hoog vuur aan. Roer de bouillon erdoor en voeg de pesto, tijm en naar smaak zout en peper toe. Breng het geheel al roerende aan de kook en laat de soep ca. 20 minuten heel zachtjes koken. Verwarm de oven voor op 200 ° C. Rooster de sneetjes brood en snijd ze diagonaal door. Snijd de blauwschimmelkaas in vier plakjes. Leg in vier grote ovenvaste soepkommen elk twee driehoekjes brood. Schep de uiensoep erop. Leg de laatste driehoekjes brood in de kommen, strooi de geraspte kaas erover en leg de plakjes blauwschimmelkaas erop. Schuif de kommen in de oven en laat de kaas smelten en iets bruin worden.

Dit recept is toegevoegd op: 20-10 2007

Opmerking

Bron: brood daar zit wat in
Probeer ook eens
Kippebouten gemarineerd in rode wijn
Uiensoep met Cider en Calvados
Blauwe-kaasterrine met rode ui
Lamskoteletjes met een saus van rode wijn en chocolade
Eendenragout met rode kool
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief