RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

KOUD WARM
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Rösti met ham en kerstomaatjes

Bereidingstijd: 20 minuten
Personen: nvt 5 1
In te vriezen: Nee
Herkomst: Nederland
Categorie: Ontbijt & Lunch - Warm
Voorgerechten - Warm
Recept is van: Flavia Vasco de Sousa
Ingrediënten
Per persoon:
4 röstirondjes zelf gemaakt of uit diepvries
2 plakken ham naar keuze
0,5 bosuitje in ringetjes
4 of 8 heel kleine kerstomaatjes
olie of kookspray om de rösti te bakken
1 el olie of kookspray voor ui,Ui tomaatjesTomaat enz.
mespuntje gedroogde tijmTijm
mespuntje gedroogde rozemarijnRozemarijn
klein stukje uiUi gesnipperd
0,5 teentje knoflookKnoflook gesnipperd
zoutZout en peperPeper
Recept: Rösti met ham en kerstomaatjes
Benodigdheden
koekenpan voor de rösti
koekenpan voor de tomaatjes
Probeer ook eens
Clafoutis met ham en uien
Salade met gebakken reuze champignons in een panad
Kerstham
Ham en kaas sandwich
Champagnemousse
Bereiding
De plakken ham halveren en even zachtjes wat krokant bakken, het liefst in een droge pan. Wegzetten tot gebruik en warm houden.
Olie verhitten of de pan bespuiten met kookspray.
De röstis in gedeeltes goudbruin bakken aan beide kanten. Houd ze warm.
Verhit 1 el olie in de pan waar je de ham in gebakken hebt en bak hierin het gesnipperd uitje + knoflook + tijm + rozemarijn tot het uitje wat zacht is. Voeg dan de tomaatjes en bosui toe. Laat ze even op heel zacht vuur bakken maar zorg dat de tomaatjes niet kapot gaan.
Leg op elke röstirondje een half plakje ham.
Leg hierop 1 of 2 tomaatjes (afhankelijk van de grootte) met wat gesnipperd ui + knoflook + bosui.

Dit recept is toegevoegd op: 06-01 2012

Mijn kookverhaal
In plaats van röstirondjes kun je ook sneetjes stokbrood, even geroosterd, nemen.
Ook lekker met krokant gebakken bacon i.p.v. ham.
Opmerking

Bron: variatie op een recept uit Smakelijk en Gezond
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
irethr
Reactie is niet OK
Reactie van: irethr @ 09 Jan 12 19:28
Ziet er lekker uit, ga ik zeker proberen!
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief