Bereiding 1. Verwarm de oven voor op 180°C. 2. Vet een ovenschaal in met boter of olie, strooi er de verkruimelde kaas in. Leg er de kerstomaatjes en de courgette bij. 3. Klop de eieren los met de melk en kruid met een vleugje nootmuskaat, en peper en zout. Giet bij de groenten. Zet 35 minuten in het midden van de oven. 4. Werk af met bieslook en basilicum. Serveer meteen. 5. Lekker met gekookte rijst of stokbrood.
Dit recept is toegevoegd op: 21-01 2008
Opmerking Geen verse tuinkruiden in huis? Dan vervangt u ze door een theelepels Provençaalse kruiden.
