RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

KOUDE MET GROENTE MET VIS MET VLEES MET ZUIVEL
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Pastinaaksoep

Bereidingstijd: 20 minuten
Personen: 4 5 1
In te vriezen: Ja
Herkomst: Nederland
Categorie: Soepen - met Groente
Vergeten Groenten - Pastinaak
Recept is van: Barbara Metz-Saffrie
Ingrediënten
200 g pastinaakPastinaak
1 flinke uiUi
1 klontje boterboter
1 liter water
1 kruidenbouillonblokje
z+p naar smaak
1 eetl grove mosterdMosterd
peterseliePeterselie
scheutje room
Bereiding
Was en schil de pastinaak en snijd het in blokken.
Stoof het met de ui, zachtjes in een klontje boter.
Doe het water erbij en het bouillonblokje en
laat het 15 min. stoven.
Roer het door een zeef (maar dat doe ik nooit).
Breng op smaak met p+z en de mosterd.
Opdienen met peterselie en een kringeltje room.

Dit recept is toegevoegd op: 26-01 2012

Mijn kookverhaal
Het is een heel smakelijke soep en hoewel ik dit recept al een aantal jaren in bezit heb, moest ik wel wat overwinnen om het te bereiden: "wat de boer niet kent...."
Het behoort tot de "vergeten" groenten, maar de laatste tijd wordt er weer aandacht aan besteed.
Opmerking

Bron: kookmap
Probeer ook eens
Pastinaaksoep
Appel-pastinaaksoep
Pastinaaksoep met Coquilles
Snijbiet-pastinaaksoep
Spaanse Tomatentaart
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief