Bereiding Oven voorverwarmen op 180 gr. Penne gaar koken. Broccoli beetgaar koken. Maak een roux met de boter, bloem en melk. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Roer er wat geraspte kaas onder. Doe de penne in een ovenschaal. Voeg de broccoli erbij. Goed mengen. Giet de helft van de kaassaus erover. Roer goed dooreen. Voeg de ui en de paprika bij. Roer goed dooreen. Giet de overblijvende kaassaus erover. Strooi nog wat geraspte kaas erover. Zet 25 min. in de oven.