Recept
« Terug naar recepten
Paksoi kippakketjes
PT45M
Paksoi kippakketjes
Een heerlijk paksoi kippakketjes recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Sascha ten Brink
Bereidingstijd:
45 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
1
Herkomst:
Onbekend
Bron:
Eigen recept van P. Scholten 031211
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Paksoi kippakketjes te bereiden
Snijd de knoflook fijn, de lenteui en chilipeper in ringetjes en de paksoi (groen en wit) in stukken.
Verwarm in een (steel)pan de olie, sojasaus, kaneelstokje, steranijs, knoflook, chilipeper en peper en zout en laat 10 minuutjes op laag vuur trekken.
Snijd de kipfilet in de lengte doormidden zodat je 4 dunne plakken krijgt en giet de marinade er door een zeef overheen.
Laat 30 minuten intrekken.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Leg 4 stukken bakpapier klaar en verdeel hierop de stukken paksoi en lenteuitjes.
Leg de gemarineerde kip er bovenop met nog een eetlepel extra marinade.
Vouw de pakketjes goed dicht en steek ze vast met een prikker.
Zet de pakketjes op de bakplaat en schuif middenin de oven en bak in circa 30 minuten gaar.
Lekker met rijst en frisse salade.
Verwarm in een (steel)pan de olie, sojasaus, kaneelstokje, steranijs, knoflook, chilipeper en peper en zout en laat 10 minuutjes op laag vuur trekken.
Snijd de kipfilet in de lengte doormidden zodat je 4 dunne plakken krijgt en giet de marinade er door een zeef overheen.
Laat 30 minuten intrekken.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Leg 4 stukken bakpapier klaar en verdeel hierop de stukken paksoi en lenteuitjes.
Leg de gemarineerde kip er bovenop met nog een eetlepel extra marinade.
Vouw de pakketjes goed dicht en steek ze vast met een prikker.
Zet de pakketjes op de bakplaat en schuif middenin de oven en bak in circa 30 minuten gaar.
Lekker met rijst en frisse salade.
