RECEPTEN
COLUMN
KOOKCLUB
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
Google
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN
CAKE GEBAK IJS TAARTEN
Print dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Oostenrijkse notentaart

Bereidingstijd: 90 minuten
Personen: 8
Herkomst: Oostenrijk
Categorie: Taarten, gebak & ijs - Taarten
Recept is van: Marijke Geurts
Ingrediënten
  • 6 eigeel
  • 6 eiwitten
  • 160 gram suikerSuiker
  • 1 pakje vanillesuikerVanillesuiker
  • 30 gram bloemBloem (dit leest u goed!)
  • 120 gram gepelde walnoten, in stukjes
  • 50 gram paneermeelPaneermeel
  • maplesirup of ahornsiroop
  • 1 bak mascarpone
  • 2 el suikerSuiker
  • scheutje melkMelk
  • Ingrediënten ontvangen per SMS?
    Handig als je boodschappen gaat doen!
    SMS INFO RECEPT 49626 naar 3010
    0,35 cent p.o.b. maximaal 2 bericht(en)
    Benodigdheden
  • Springvorm van 26 cm doorsnede.
  • Bereiding
    Bakvorm invetten en met bloem bestuiven.
    Bereidingswijze
    Eigeel met suiker heel schuimig kloppen.
    bloem erdoor heen roeren, je maakt nu geen gebruik meer van de keukenmachine/handmixer.
    walnoten en paneermeel er voorzichtig doorheen roeren.
    De zeer stijf geslagen eiwitten er voorzichtig doorheen roeren.
    De mix in de bakvorm doen en 1 uurtje op 170 graden Celsius (heteluchtoven) bakken.
    Hierna iets af laten koelen en de taart overlangs doorsnijden. Beiden helften goed af laten koelen.
    Op allebei de helften ahornsiroop schenken (naar smaak). De mascarpone loskloppen met de suiker en de melk. Dit verdeel je over een helft en daar leg je de andere helft op.
    Klaar.
    Opmerking
    In dit recept gebruik je praktisch geen bloem!
    Stem of voeg toe op
    Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
    Reacties
    mowgli
    Reactie is niet OK
    Reactie van: mowgli @ 03 Jun 09 17:42
    dit gerecht lijkt mij wel heel lekker ZONDER nootjes groetjes van mowgli!
    Reageer op dit recept
    Naam:
    Email:
    Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
    Meld u aan voor een nieuwsbrief
    Email Adres:
    • Nieuwe Recepten
    • Nieuwsbrief