RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

KOUD WARM
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Oliebollen met kaas en rivierkreeft

Bereidingstijd: 60 minuten
Personen: 8 5 1
Herkomst: Nederland
Categorie: Snacks - Koud
Speciale gelegenheden - Oud & Nieuw
Recept is van: Tania Heeren
Ingrediënten
Voor 30 stuks
250 gr. bloemBloem
180 cc water
2 eierenEi
gist (gedroogd zakje 7 gr.)
50 gr. geraspte kaasKaas (licht belegen)
75 gr. rivierkreeft
25 gr chilisaus (pittig)
1 tl zoutZout
Chilisaus (variant mango-ananas)
Recept: Oliebollen met kaas en rivierkreeft
Bereiding
De rivierkreeftjes overlangs doormidden snijden. Alle ingrediënten uit opgave t/m zout mengen. Met een vochtige theedoek de beslagkom afdekken en op een warme plaats een half uurtje laten rusten. Frituurolie aanzetten op 180°C (ik gebruik hier zonnebloemolie voor). Met een lepel steeds 4 tot 5 oliebolletjes ongeveer 4 minuten bakken.
Serveren met chilisaus. (De variant mango-ananas is hierbij heerlijk fris)

Dit recept is toegevoegd op: 31-12 2010

Opmerking
Voor sterkere variant neem je Gruyère- of Emmentalerkaas. In plaats van de rivierkreeftjes kun je ook garnalen, ham of chorizo gebruiken.

Bron: eigen recept
Probeer ook eens
Paddenstoelenrisotto met Italiaanse kaas
Klassieke Kaastaart
Appelbeignets met kruidige geitenkaas
Chocolade-roomkaascrème
Kaassoep met witlof en bleekselderij
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief