Bereiding Suiker licht carameliseren, noten erdoor 2 minuten meebakken, van het vuur af de honing en de room erbij. Af laten koelen. Oven op 175°C zetten. Deeg maken, alles kneden, maar een beetje ei bewaren om de bovenkant van de deksel te bestrijken. Deeg verdelen in porties voor bodem, zijkant, deksel. (Uitrollen tussen plastic huishoudfolie is handig). Vulling op de taart, deeg als deksel. Bestrijken met rest losgeklopt ei.In de oven 45 min. (35 min. bakken, uitzetten en de taart 10 min. in de oven laten staan, hij wordt anders te donker).
Dit recept is toegevoegd op: 23-10 2010
Mijn kookverhaal Als de taart klaar is lijkt hij meer op een dikke koek. Maar is wel erg lekker.
Nee dat is niet de bedoeling. Kijk bij de ingrediënten. De noten horen bij de vulling. Dus je bekleedt een bakblik, vulling erin en deeg als deksel erop.
