Recept: Nasi op z'n Tania's

Nasi op z'n Tania's

Bereidingstijd:	45 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Onbekend
Categorie:	Hoofdgerechten - Rijst
	Hoofdgerechten - Wokken
Recept is van:	Tania Heeren

Ingrediënten
Voor basis:
300 gr. rijst
kipbouillonblokje
2 halve kipfilets

(in kleine blokjes)
200 gr. gerookte spekreepjes
2 el. wokolie
1 zakje conimex nasi-kruiden
knoflook,

sambal,

soyasaus
Voor afmaken van gerecht
2 kipfilets

(gesneden in sateblokjes)
soyasaus en woksaus teriyaki
400 gr. chinese roerbakgroenten
(of groenten naar smaak en mogelijkheden)
eieren

(1 p.p.)
zakje conimex satesaus


	Benodigdheden pannen (2 grote) wok grilpan sate pennen koekenpannetje


	Probeer ook eens Nasi Goreng met kip en garnalen Nasi Kuning Regenboognasi Nasischijf Ananasijs op kaviaar van Tropicana PineappleenLime

Bereiding
Voorbereiding:
Rijst koken in ruim water waar kipbouillonblokje aan is toegevoegd. De kipfilet mengen met 1 tl. knoflook, 1 tl. sambal (badjak), 1 el soyasaus en samen met de spekreepjes bakken in 2 el. olie.
Als kip en spekreepjes gaar zijn (8 minuten ongeveer) de nasikruiden toevoegen en goed door het vleesmengsel roeren. Als laatste de rijst toevoegen en goed door het vlees mengen
De rijst goed laten uitlekken en even droogstomen. De kipfilet bestemd voor de sate marineren in twee el. soyasaus en 2 el. teriyaki woksaus. Na bijeenvoegen van marinade en kip kan de kip al aan de stokjes geregen worden.
Afwerken maaltijd:
In de wok een paar lepels wokolie opwarmen en daarin de groenten wokken. Een paar lepels teri-yaki woksaus toevoegen en doorroeren.
Het rijstmengsel in gedeelten door de groenten scheppen en op middelhoog vuur blijven bakken.
Intussen in de grilpan de kipsate's grillen en in de koekenpan eitjes bakken. De ketjapsauspoeder mengen met 200 ml. kokend water en doorroeren.
Alles op borden schikken en soyasaus en sambal erbij gebruiken naar smaak.

Dit recept is toegevoegd op: 16-05 2007


	Opmerking Door de basisnasi (alleen rijst en vlees) eerst te maken kunnen dieet-eters later naar believen de groenten toevoegen die mogelijk zijn. Ook zijn in dit recept de kippeneiwitten voor mensen met een allergie of intollerantie makkelijk te vermijden. Ook een pinda-satesaus is natuurlijk heel lekker bij dit gerecht.


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=118734513905636' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=762316258453264&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: Tania	@ 10 Mei 08 09:37
Teri-yaki woksaus koop ik bij AH maar ook andere supermarkten waar van het 'conimex' merk verkocht wordt zullen waarschijnlijk deze woksaus in verkoop hebben. Groeten, Tania

Reactie is niet OK

Reactie van: de Boer	@ 09 Mei 08 22:45
hallo Tania, het recept nasi goring heb ik gemaakt,en we vinden het uitstekend,zeker voor herhaling vatbaar,ik had als woksaus (chinese five spice )van conimex. waar kan ik woksaus teriyaki kopen? vriendelijke groet: mw de Boer.