RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

AMUSE KOUD SUSHI WARM
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Minipasteitjes gevuld met garnalen op z'n provenca

Bereidingstijd: 30 minuten
Personen: 4 5 1
Herkomst: Frankrijk
Categorie: Hapjes - Warm
Recept is van: Marijke Geurts
Ingrediënten
2 pakjes minipasteitjes (24 stuks Jos poels)
1 eetlepel olijfolieOlijfolie om in te bakken
2 fijngesneden sjalotjesSjalot
1 teentje uitgeperste knoflookKnoflook
1/4 courgetteCourgette in kleine blokjes gesneden
1/4 aubergine in kleine blokjes gesneden
1 ontvelde tomaat,Tomaat zonder zaadjes in kleine blokjes gesneden
1/2 in kleine blokjes gesneden paprikaPaprika
6 fijngehakte champignonsChampignon
200 gram garnalenGarnalen
2 eetlepels gehaktegehakt peterseliePeterselie
2 eetlepels cognac
peperPeper en zoutZout
Recept: Minipasteitjes gevuld met garnalen op z'n provenca
Bereiding
Haal de minipasteitjes uit de verpakking en verwijder voorzichtig het middelste kapje. Zet ze op een bakplaat. Verwarm de oven voor op 180 graden. Verhit een koekenpan, giet hier de olijfolie in en bak de sjalot met de knoflook heel even aan. Voeg dan de overige in kleine blokjes gesneden groenten en champignons eraan toe en laat ze even meebakken. Het geheel afblussen met de cognac en de peterselie erbij strooien. Op het laatst de garnalen eraan toevoegen en 2 minuten mee laten bakken. Op smaak brengen met vers gemalen peper en zout. De psteibakjes met een lepeltje vullen en vervolgens 5 minuten in de oven verwarmen. Op kleine bordjes of een serveerschaal plaatsen en zo warm mogelijk serveren.

Dit recept is toegevoegd op: 18-07 2007

Opmerking

Bron: spar
Probeer ook eens
Crostini met tomaat en garnalen
Gevulde kwartel met wilde rijst
Garnalen in kruidige botersaus
Tomaat gevuld met pladijsfilet op een bedje van pasta
Gewokte chiligarnalen met wintergroentjes
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
bobbeltje
Reactie is niet OK
Reactie van: bobbeltje @ 17 Mei 08 04:34
Zou ik niet doen want dan worden de pasteitjes klef,

joz
Reactie is niet OK
Reactie van: joz @ 16 Mei 08 20:31
kan ik de pasteibakjes ook in de magnetron verwarmen aangezien ik geen oven heb
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief