Recept: Meloen met Port en ijs

Meloen met Port en ijs

Bereidingstijd:	30 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Nagerechten - Koud
Recept is van:	Harry Lohr

Ingrediënten
2 niet te grote meloenen
1 dl port


	Benodigdheden Parisi�nneboor


	Probeer ook eens IJswafels met lavendel IJslandse zeewolf in de oven Pittige groenteroerbak met rijst Rijsttimbaaltjes Chocolade ijssandwich met kokos

Bereiding
Snij de meloenen dwars doormidden.
Haal de pitjes er uit en snij er met een parisi�neboor balletjes uit. Egaliseer de overblijvende wand van de halve meloenen. Klop een flinke portie ijs klein. Verdeel deze over 4 bordjes en zet een halve meloen op elk bordje. Vul de halve meloenen met de balletjes en schenk er de port over. Laat een kwartier marineren alvorens ze te serveren. Geef er geroosterd brood en boter bij.

Dit recept is toegevoegd op: 27-04 2007

Opmerking

Bron:

Culinaire Kalender


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=719249426263929' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=602336592903452&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: Jos	@ 09 Feb 08 16:07
Nagerecht...?? Wij kennen dit als voorgerecht... Meloen met ham. In plaats van het ijs meloen.... heeeerlijk....

Reactie is niet OK

Reactie van: maria+-	@ 01 Jun 07 22:50
moet het rode of witte port zijn ?