Recept: Limburgse zalmhapjes

Limburgse zalmhapjes

Bereidingstijd:	10 minuten
Personen:	4 (16 st) 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Hapjes - Koud
	Brood - Gerecht
Recept is van:	Liske Stienen

Ingrediënten
8 sneetjes Limburgs roggebrood
100 gram zalmpat�
100 gram gerookte zalm

50 gram verse roomkaas

(met mierikswortel)
1 eetlepel fijngeknipte dille

Bereiding
Bestrijk 4 sneetjes roggebrood met zalmpat�.
Leg hierop de plakjes zalm en bestrijk de zalm heel dun met zalmpat�.
Bestrijk 2 sneetjes met verse roomkaas en leg deze op twee sneetjes met zalm.
Strooi de dille erover. Leg hierop de twee andere sneetjes met zalm.
Bestrijk de laatste sneetjes dun met zalmpat� en leg ze met de zalmpat�kant naar beneden op de stapeltjes.
Druk de stapeltjes brood voorzichtig aan en laat ze in de koelkast ca. 30 minuten opstijven.
Snijd de stapeltjes roggebrood elk eerst in vier vierkantjes en snijd de vierkantjes diagonaal door.

Dit recept is toegevoegd op: 14-10 2010


	Mijn kookverhaal Heerlijk als hapje of tapas op een feestje!

Opmerking
Probeer deze hapjes ook eens met pat� en boterhamworst of met appelstroop en (Limburgse) kaas!

Bron:

Voorlichtingsbureau Brood


	Probeer ook eens Limburgse paté met uien confituur Zalmhapjes met vanillecréme zalmhapjes Echte Limburgse asperges met ham en gekookt ei Limburgse stoofpot

Bevat per eenspersoonsportie

Energie:	75 kCal	Eiwit:	3.5 gram
Vet:	4 gram	Koolhydraten:	6 gram


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=655308693026644' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=641672635382079&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: Wil van de Bunt	@ 16 Okt 10 14:42
Heel erg lekker en snel klaar!