Recept: Lepelhapje met tomaat, feta, ui en avocado

Lepelhapje met tomaat, feta, ui en avocado

Bereidingstijd:	10 minuten
Personen:	6 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Voorgerechten - Koud
Recept is van:	Doortje Haas

Ingrediënten
2 pruimtomaten
1 rijpe avocado
100 g feta
1 kleine zoete ui

verse tuinkruiden (basilicum,

munt)

sap van 1 limoen
1 � 2 el olijfolie

extra vierge
peper

en zout

Recept: Lepelhapje met tomaat, feta, ui en avocado


	Benodigdheden amuselepel


	Probeer ook eens Hartige pannenkoekjes met asperges en avocado Orechiette met aubergine en kerstomaat Feta souffleetjes Filodeegtaartje met spinazie en feta Tomaat gevuld met vis en groenten

Bereiding
1. Snij de gepelde tomaten, de geschilde avocado en de feta in kleine blokjes.
2. Snipper de ui fijn.
3. Meng alles met de verse gehakte kruiden, het limoensap en de olijfolie. Kruid met peper en zout. Serveer als lepelhapjes.

Dit recept is toegevoegd op: 25-02 2007

Opmerking

Bron:

Libelle


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=0587518496565345' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=0355458743261892&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: anne	@ 13 Jul 11 13:46
Ook heel lekker op een geroosterde boterham!

Reactie is niet OK

Reactie van: Jacxsens Ria	@ 01 Jan 09 16:03
Ziet er lekker uit, zal het zeker eens maken. Met dank

Reactie is niet OK

Reactie van: Van Ryckeghem V�ronique	@ 01 Jan 09 01:12
Een echte aanrader! Vlug klaar en overheerlijk!

Reactie is niet OK

Reactie van: jacxsens ria	@ 16 Dec 07 12:32
Zoeken tussen de vele andere recepten is dit lepelhapje een eenvoudig te bereiden en fris hapje. bedankt