Recept: lasagne van chocolade met vanilleroomijs en rozijn

lasagne van chocolade met vanilleroomijs en rozijn

Bereidingstijd:	35 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Belgie
Categorie:	Nagerechten - Koud
Recept is van:	Marijke Geurts

Ingrediënten
120 g chocolade (puur)
1 dl room
120 g chocolade (witte chocolade)
8 bolletjes vanille-ijs
50 g rozijntjes
2 cl rum
4 eetlepels frambozencoulis
4 eetlepels mangocoulis
20 g frambozen
4 takjes appelmunt

Recept: lasagne van chocolade met vanilleroomijs en rozijn

Bereiding
Smelt de witte chocolade en laat de rozijnen weken in de rum.
Roer het roomijs, de room en de witte chocolade met de rozijnen om tot een gladde massa. Verdeel deze massa in ronde vormpjes en laat harden in de diepvries.
Smelt de fondantchocolade en maak met een spatel 12 ringen op boterhampapier.
Haal het roomijs uit de vormen en snijd ze in twee�n. Maak een torentje met afwisselend roomijs en chocoladeringen.
Werk af met de frambozen en de munt, en dien op met de frambozencoulis en de mangocoulis.

Dit recept is toegevoegd op: 29-10 2007

Opmerking

Bron:

xquis


	Probeer ook eens Chocolade-crunch bonbons Provençaalse aardbeien met een witte chocolade mou Lauw mini cake-je met vanilleijs en chocolade saus Chocolade amandeltaart Chocoladehaverkoekjes


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=414600669790911' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=701660656743009&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op


	Reacties Er zijn nog geen reacties gegeven