Bereiding Laat in een pan melk en sterke (espresso)koffie met kaneelstokje ongeveer 15 minuten zachtjes trekken. Hak de pure chocolade fijn. Verwijder het kaneelstokje en los de chocolade al roerend op in het koffiemengsel. Verdeel de chocoladekoffie over 4 kleine kopjes.
