Ingrediënten Basis • 200 g Vlees van sneeuwkrab • Gemengde sla • Ananas • 1 Limoen • Muntblaadjes Saus • 80 ml Tropicana Pineapple & Lime • 100 ml vloeibare room 40 % • Kerriepoeder van Madras • Peper, zout
naar smaak
Bereiding Snijd de ananas in blokjes en de limoen in heel kleine blokjes. Hak de munt heel fijn. Meng alle ingrediënten voor de saus koud. Schik de salade in glazen. Leg het verkruimelde krabvlees in een koepeltje op de sla. Schik de ananasblokjes en limoen rond de krab. Bestrooi met de fijngehakte munt en besprenkel met de saus.
