Bereiding De oven voorverwarmen op 200 graden C. Eieren en suiker schuimig kloppen. Boter en kokos toevoegen. Van het deeg met de hand balletjes vormen en op een ingevet of met bakpapier bedekte bakplaat leggen. Schep op ieder koekje wat kersenjam. In 12 minuten bruin en gaar bakken.
deze koekjes zijn erg lekker want ik heb ze gemaakt maar er is 1 nadeel,, ze worden zo gauw zacht,, ookal heb je ze in een bakje afgedekt,, heb je een tip voor mij?
