Recept: Knoflookpat�

Knoflookpat�

Bereidingstijd:	20 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Voorgerechten - Koud
Recept is van:	Bert Allers

Ingrediënten
18 grote tenen knoflook

75 gram vers volkorenbroodkruim
175 gram magere zachte kaas

1/8 tl zout

versgemalen zwarte peper

1 el koudgeperste olijfolie

Bereiding
Pel de knoflooktenen en snij ze in vieren.
Doe ze in een kleine kom en schenk er zoveel water op dat ze net onder staan.
Zet de kom 3 1/2 min in de op matig gezette magnetron.
Doe de knoflook met de helft van het broodkruim in de keukenmachine en laat een paar seconden draaien.
Voeg de rest van het broodkruim, de magere zachte kaas, zout en royaal peper toe en laat tot een gladde massa draaien.
Druppel er, terwijl de machine loopt, langzaam de olijfolie bij.
Doe de pat� voor het opdienen in een kom en strijk de bovenkant glad.

Dit recept is toegevoegd op: 21-06 2007

Opmerking
Voorbereidingstijd 15 min.

Heerlijk met stokbrood en verschillende soorten knapperige, kleurige goenten.

Bron:

Gezond koken


	Probeer ook eens Pide Hapje : camembert met appelsien balsamico dressing hapje : groenten Gebakken vis met dorerwtenpuree en champignons Gegrild vlees met herfst garnituur

Bevat per eenspersoonsportie

Energie:	140 kCal	Eiwit:	8 gram
Vet:	6 gram	Koolhydraten:


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=475237867383687' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=799644859703889&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op


	Reacties Er zijn nog geen reacties gegeven