KookJij

Knapperige tofuballetjes met zoete chilisaus

Een heerlijk knapperige tofuballetjes met zoete chilisaus recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 25 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: allerhande
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Knapperige tofuballetjes met zoete chilisaus te bereiden

Tofu laten uitlekken en droogdeppen,eventueel erin knijpen om overtollig vocht te verwijderen.Tofu,ei en sojasaus met zout en peper naar smaak pureren met staafmixer.Bloem door tofumengsel roeren.Paddestoelen en norivellen erdoor scheppen.Van tofu 20 kleine balletjes draaien.Frituurpan met olie tot 180 graden verwarmen.Tofuballetjes per 6 tegelijk langzaam in frituurolie laten zakken en in 4 minuten goudbruin en gaar frituren.Rest van tofuballetjes op dezelfde wijze bereiden.Balletjes op keukenpapier laten uitlekken en warm met zoete chilisaus sereveren.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

dorothy

dorothy zegt:
Met dit recept kan ik mijn man verrassen