Ingrediënten 500g kipfilet,
gebakken en in blokjes 200g broccoli,
gekookt 200g champignons,
in schijfjes, gebakken 1 gefruite ui 150g geraspte kaas 2 eetlepels honingmosterd 1 blik crème fraiche Dragon
(vers of gedroogd) Ijsbergsla, gesneden Zout
en peper 6 tortilla's
Bereiding 1. Verwarm de oven of grill voor op 200°C. 2. Doe de crème fraiche in een schaal. Voeg de gare kipblokjes, roosjes broccoli, champignons, gefruite ui, 100g geraspte kaas, honingmosterd en dragon toe. 3. Mix alles door elkaar. 4. Breng eventueel op smaak met peper en zout. 5. Leg de wraps op een platte ondergrond en verdeel er blaadjes sla over, ook het kippengroentenmengsel. 6. Vouw de uiteinden dubbel en rol de wraps stevig op. 7. Strooi de overschot van de kaas erover en leg ze in een ovenschaal en laat even bruin worden (10 minuten)
