Recept: kip of varkensfilet met bloemkool en mosterdkaassa

kip of varkensfilet met bloemkool en mosterdkaassa

Bereidingstijd:	25 minuten
Personen:	4 5 1
In te vriezen:	Nee
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Dieet & Slank - Hoofdgerecht
Recept is van:	jan vogelzang

Ingrediënten
800 gram aardappelen

1 bloemkool
2 uien

3 eetl. (olijf)olie

4 kip of varkensfilet

1 zakje kaassaus
1 eetl. echte franse mosterd

1 theel. suiker

1 eetl. lekkere verse peterselie


	Benodigdheden pan voor de aardappels koekenpan potje franse mosterd zakje peterselie of van zelf uit de tuin


	Probeer ook eens Heldere kippensoep met ei Aspergesoep met kip en bosui Delicatesse van kip met garnalenbisque Gevulde kipfilet Kipburger

Bereiding
Aardappelen met een laagje water met zout gaar koken in 10 - 12 min.
Bloemkool schoonmaken en in kleine roosjes verdelen.
In ruimkokent water met wat zout in 8 - 10 min. gaar koken en afgieten
Uien pellen en in ringen snijden.
(olijf)olie verhitten in een koekenpan.
Hierin de uiringen cirka 3 min. bakken.
Nu de kip of varkensfilets er bij doen en aan elke zijde zo 4 min bakken
Ondertussen de kaassaus bereiden volgens verpakking.
Mosterd en suiker toe voegen en zo 1 min. mee laten warmen.
Aardappelen en bloemkool over 4 borden verdelen .
Mosterdkaassaus over de bloemkool schenken en garneren met peterselie
En filets er bij leggen

Dit recept is toegevoegd op: 28-02 2009


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=565949297567581' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=0601981296972198&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties

Reactie is niet OK

Reactie van: Jasmine	@ 18 Nov 09 23:59
Wat leuk dat je hier ook bent Jan. Ken je nog van Smulweb. Je recept was trouwens heerlijk.