RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

KOUD WARM
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Kikkerbilletjes met roomsaus

Bereidingstijd: 40 minuten
Personen: 5 5 1
Herkomst: Nederland
Categorie: Voorgerechten - Warm
Speciale gelegenheden - Kerst
Recept is van: Bert Allers
Ingrediënten
600 gram kikkerbillen
30 gram knoflookKnoflook
30 gram sjalottenSjalot
1 bosje bieslookBieslook
1 liter kippenbouillon
7,5 dl room
50 gram boterboter
peperPeper
zoutZout
Bereiding
Maak de kikkerbillen schoon en blancheer ze in de bouillon.
Haal de kikkerbillen van het vuur zodra deze kookt.
Laat de kikkerbillen uitlekken
Verhit de boter en voeg de zeer fijngehakte knoflook en sjalotten toe.
Bak het geheel een paar minuten, doe de kikkerbillen erbij en roer deze er voorzichtig door.
Haal de kikkerbillen eruit.
Roer de bouillon en de room door en laat de massa indikken.
Proef af met peper en zout.
Voeg tenslotte de fijngehakte bieslook erdoor.
Dien warm op met stokbrood.

Dit recept is toegevoegd op: 25-11 2007

Opmerking

Bron: CCPL
Probeer ook eens
Gegrilde zeebaars met basilicumroomsaus
Zalmroomsaus
Spaghetti met bacon- roomsaus
Zalm in een spinazie roomsausje
Gebakken tong met witlof en roomsaus
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
bertal
Reactie is niet OK
Reactie van: bertal @ 19 Sept 09 18:28
liske: Ik wens je toch veel succes met het koken en misschien staan er toch nog genoeg recepten op de site van kook jij. Groetjes Bert Allers

liske
Reactie is niet OK
Reactie van: liske @ 19 Sept 09 15:59
Jawel, maar van een rund of varken kunnen heel veel mensen eten, en hoeveel kikkertjes heb je nodig om een mens te laten eten! Dat is wat ik bedoelde. Ik hou er nu maar over op. Groetjes van Liz.

bertal
Reactie is niet OK
Reactie van: bertal @ 19 Sept 09 14:46
liske: Weet je ook wel hoeveel koeien en varkens er geslacht worden. m.v.g. Bert Allers

bertal
Reactie is niet OK
Reactie van: bertal @ 19 Sept 09 14:45
benno: met plezier gedaan, en veel succes ermee m.v.g. Bert Allers

Toon alle reacties (10)
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief