Ingrediënten 6 middelgrote, geboorde moesappels wat water 6 eetlepels vulling mengsel van: krenten, appel,rozijnen,
sukade en suiker Creme au beurre: 90 gram boter 180 gram gezeefde poedersuiker de geraspte schil van 1 citroen het sap van 1 citroen Voor de Garnering 180 gram kokos snippertjes hulst takjes (snoep) eventueel kaarsjes
Bereiding Maak inkepingen in de schillen van de appels om barsten te voorkomen. Zet de appels in wat water op een schotel Vul ze met het rozijnen mengsel Laat ze gaar worden in de oven. (45 minuten op 190 graden) Ze moeten wel heel blijven. Haal de appels van de schotel en laat ze afkoelen. Maak de creme au beurre: Klop de boter, de suiker, de citroenschil en het sap tot een romig geheel. Bedek de appels met de creme au beurre en rol ze daarna door de kokos
Hallo Jasmine,
Dit is een heel leuk nagerecht steek de kaarsen aan en serveer ze dan met de lampen gedooft. Creme au beuree is een creme die lang houdbaar is, omdat er geen melk en eieren in zit. Ik hoop dat het je dit jaar wel zal lukken.
Hoi Jasmine,
het recept is niet van mij maar omdat het zoet is kun je er wel vanuit gaan dat het een nagerecht is.Appel met kokos is een echt nagerecht!Succes met kokkerellen!
?
