RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

GROENTEN OVERIG SALADES VLEES
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Kerstmarmelade van pompoen

Bereidingstijd: 210 minuten
Personen: .. 5 1
In te vriezen: Nee
Herkomst: Nederland
Categorie: Bijgerechten - Overig
Speciale gelegenheden - Kerst
Recept is van: Gerrie van Rossum
Ingrediënten
750 gram oranje of rood pompoenvlees
1/8 ltr. witte wijnWijn
½ ltr. vers geperst sinaasappelsap
1 el. vers geraspte gemberGember
fijngeraspte sinaasappelschil van ½ sinaasappel
1 kg. geleisuiker
1 tl. kaneelKaneel
1 mespuntje kruidnagelpoederKruidnagelpoeder
piment,Piment nootmuskaatNootmuskaat en kardemomKardemom naar smaak
2 cl. sinaasappellikeur
Bereiding
De pompoen in blokjes snijden en in de wijn gaar koken. Sinaasappelsap, gember en sinaasappelschil toevoegen en met de staafmixer pureren. Af laten koelen. Geleisuiker toevoegen en minstens 3 uur laten intrekken. Aan de kook brengen en 4 min. borrelend laten koken. Direct in potten overdoen en afsluiten.

Dit recept is toegevoegd op: 20-10 2010

Opmerking

Bron: Sanders Verzamelde pompoenrecepten
Probeer ook eens
Pompoensoep met bospaddenstoelen
Eenvoudige cake met chocolade en pompelmoes
Straffe pompoen
Pompoenpannenkoekjes
Pompoen gnocchi met pompoensaus
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief